Operator bij Fine Food Gevogelte: verantwoordelijkheden in een warm team

Logistiek & Productie

Productiemanager Brood

LOKEREN

<p >Werken als production manager bij Fine Food Bread, de vers broodproductie van Colruyt Group? Dat is een boeiende job voor een gedreven persoon met passie voor brood! Je coacht en begeleidt een 60-tal medewerkers en je optimaliseert de werking van je dienst.</p><p >Fine Food Bread levert smaakvolle en kwalitatieve broden aan de winkels van Colruyt Group, heeft een jarenlange expertise en 4 productievestigingen waarvan 1 in Zele en 3 in Lokeren.</p><p ><strong>Jouw taken als productie manager:</strong></p><p >• In de eerste plaats ben je een echte people manager: je coacht en begeleidt een divers team van een 60-tal medewerkers, incl 5 teamleaders. Je motiveert hen om de vooropgestelde doelstellingen te behalen en je stimuleert hen in hun persoonlijke en vaktechnische ontwikkeling. Zo creëer je een werkkader waarin je medewerkers plezier en voldoening uit hun job halen en waarin iedereen met elkaar overweg kan.</p><p >• Je ziet toe op het behalen van de operationele doelstellingen (veiligheid, kwaliteit, volumes, dienstverlening aan de interne partners, enz.) en neemt het voortouw bij verschillende projecten en werkgroepen (continuous improvement, kwaliteit, nieuwe productielijnen, enz.).</p><p >• Je maakt een efficiënte productieplanning op en volgt de producten op van grondstof tot het vertrek naar de klant.</p><p >• Je werkt nauw samen met je collega-productiemanagers en andere betrokken partijen (technische dienst, kwaliteitsdienst, afdeling logistiek, enz.).</p><p >Je werkt in onze bakkerij van brood te <strong>Lokeren</strong>.<o:p></o:p><o:p></o:p></p>

Centrale diensten

Quality Responsible

HALLE

<p ><span ><b data-olk-copy-source="MessageBody"><span ><strong>De productkwaliteit verbeteren van vlees in ons eigen productiecentrum. Dat is de uitdaging van een Quality Responsible bij Fine Food. Ben jij, als ervaren expert in voedselveiligheid en kwaliteitssystemen, klaar om deze sleutelrol op te nemen?</strong></span></b></span></p><p ><span ><span >Bij Fine Food, de productieafdeling van Colruyt Group, ontvangen we elke dag kwaliteitsvolle vleesproducten. Deze ondergaan uitgebreide kwaliteitscontroles in ons interne labo. Als kwaliteitsverantwoordelijke zorg jij ervoor dat ons kwaliteitsbeleid strikt wordt toegepast, zodat we onze klanten alleen de beste vleesjes kunnen aanbieden.</span></span></p><p ><span ><span ><strong>Wat doe je concreet?</strong></span></span></p><ul><li ><span ><span role="presentation">Je werkt mee aan het uitbouwen, implementeren en onderhouden van het kwaliteitssysteem.</span></span></li><li >Je bepaalt kwaliteitseisen en controleschema’s en volgt deze proactief op. Je beoordeelt productspecificaties en coördineert het proces. Je vindt je weg in de daarbij horende wetgeving. </li><li >Je werkt nauw samen met de teams binnen de productie. Je evalueert gegevens, initieert actieplannen, volgt ze op en stuurt bij waar nodig.</li><li >Je staat in contact met leveranciers en volgt eventuele klachten op. Ook hier beheer je de opstart, opvolging en nodige bijsturing van actieplannen. Daarnaast werk je ook nauw samen met de dienst aankoop.</li><li >Een groot deel van je tijd besteed je aan de continue optimalisering en onderbouwing van de HACCP-plannen en het kwaliteitshandboek. Verder doe je zelf interne en externe audits en begeleid je audits door externen.</li><li >Je draagt onze kwaliteitsgedachte enthousiast uit op de werkvloer. Samenwerken en communiceren is dan ook cruciaal in deze functie. Je staat garant voor een geëigende administratie en een efficiënte informatieoverdracht via documentatie, opleidingen, correcties en onderlinge afstemming. Je houdt je kennis up-to-date door je sterke focus op de buitenwereld.</li></ul><p ><span ><span >Je werkt voltijds op onze productiesite in <strong>Halle</strong>. Je kan occasioneel tot twee dagen per week telewerken.</span></span></p>

Logistiek & Productie

Teamleader Fine Food Bread

LOKEREN

<p>Als teamleader sta je dagelijks mee op de vloer, bewaak je de kwaliteit en oprationele flow en werk je mee aan het verbeteren van processen.</p><ul><li>Je begeleidt een divers, multicultureel team op een empathische en coachende manier. Je geeft duidelijke richting en stimuleert teamontwikkeling en groei.</li><li>Je bent verantwoordelijk voor de dag –en weekplanning op de productiesite en speelt in op onvoorziene omstandigheden.</li><li>Je werkt mee op de vloer en bent het eerste aanspreekpunt bij technische storingen, kwaliteitsissues en conflicten.</li><li>Je zorgt dat alle kwaliteitscontroles, registraties en temperatuurmetingen correct worden uitgevoerd.</li><li>Je zet heldere normen voor je operatoren en waakt erover dat de werkinstructies op vlak van veiligheid, hygiëne en kwaliteit nageleefd worden. Uiteraard geef je zelf het goede voorbeeld.</li><li>Je bewaakt de volledige productieflow, van grondstof tot afgewerkt product, zonder dat je zelf vakspecialist hoeft te zijn.</li><li>Je draagt actief bij aan verbeterinitiatieven en schrijft mee aan procedures en werkprocessen.</li><li>Je werkt zelfstandig, neemt ownership en creëert een positieve en veilige werkomgeving.</li></ul><p>Je werkt op onze productiesite Brood te Lokeren. </p>