Vacature omschrijving
Je hebt ervaring in een slagerij of je kan terugvallen op enkele jaren relevante ervaring in een professionele keuken of voedingsomgeving, bijvoorbeeld als kok, grootkeukenkok of traiteurmedewerker. Je hebt dus niet noodzakelijk een diploma als slager of beenhouwer nodig. Vooral je ervaring, interesse in voeding en verse producten én je zin om het vak verder te leren, tellen.
Als doorgroeier vlees en traiteur ga je eerst aan de slag binnen onze traiteur- en versafdeling. Je maakt verschillende bereidingen en helpt mee om onze klanten elke dag lekkere en kwalitatieve verse voeding aan te bieden. Tegelijk leer je steeds meer over vlees, vleesbereiding en vleesbewerking. Via onze interne opleidingen krijg je de kans om stap voor stap door te groeien naar slager of beenhouwer.
Wat doe je als doorgroeier vlees en traiteur bij Colruyt in regio Antwerpen - Zuidrand:
• Je maakt verschillende traiteurbereidingen en helpt mee met de voorbereiding en presentatie van verse maaltijden en producten.
• Je verwerkt en portioneert ingrediënten en zorgt ervoor dat alles netjes en aantrekkelijk wordt gepresenteerd.
• Je werkt met verse voeding en vlees en leert gaandeweg verschillende technieken van vleesbereiding en vleesbewerking.
• Je leert hoe je vlees correct versnijdt en portioneert en hoe je verschillende bereidingen klaarmaakt.
• Je werkt hygiënisch, veilig en nauwkeurig en draagt mee zorg voor een nette werkplek.
• Je helpt klanten met hun vragen en geeft hen vriendelijk advies over onze producten en bereidingen.
• Je ontwikkelt je verder via opleidingen op de werkvloer. Zo kan je op termijn doorgroeien van traiteurmedewerker of medewerker slagerij naar hulpslager, slager of beenhouwer.
Jouw profiel en ons aanbod
<p><span style=""><strong>Profiel</strong></span></p><p style="margin: 0in; ">Heb je al enkele jaren ervaring met food, verse voeding, traiteur, catering, horeca, voedingsproductie of een professionele keuken en kriebelt het om je verder te specialiseren in vlees? Dan kan dit jouw kans zijn om een nieuwe stap te zetten en door te groeien tot slager of beenhouwer.</p><p style="margin: 0in; ">Je hoeft vandaag dus nog geen volleerd slager of beenhouwer te zijn. We bouwen verder op de ervaring die je al hebt via opleiding, begeleiding en praktijkervaring.</p><p style="margin: 0in; "><span style=""> </span></p><p style="margin: 0in; "><span style="">Belangrijk is dat je:</span></p><p style="margin: 0in; ">• <strong>Relevante praktijkervaring </strong>hebt en graag met verse voeding en vlees werkt</p><p style="margin: 0in; ">• <strong>Interesse </strong>hebt om technieken zoals vleesbewerking, vleesbereiding, versnijden en portioneren verder aan te leren</p><p style="margin: 0in; ">• <strong>Nauwkeurig </strong>werkt en belang hecht aan kwaliteit, orde, netheid en voedselveiligheid</p><p style="margin: 0in; ">• <strong>Klantgericht </strong>bent en graag <strong>samenwerkt </strong>met collega's</p><p style="margin: 0in; ">• <strong>Veel zin hebt om bij te leren</strong> en op termijn verder te groeien binnen het vak</p><p style="margin: 0in; ">• <span style="">Je beschikt over een goede kennis van het <strong>Nederlands</strong></span></p><p> </p><p><span style=""><strong>Wij bieden</strong></span></p><ul><li style="margin: 0in; "><strong>Aantrekkelijke verloning </strong>– Je krijgt een aantrekkelijk loon. Er zijn ook extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, winstdeelname, recht op een bedrijfsfiets en een hospitalisatieverzekering.</li><li style="margin: 0in; "><strong style="">Opleidingen en leertrajecten</strong><span style=""> – Als je interesse hebt om te groeien in bv. het vak van slager, kunnen we je een interne opleiding aanbieden.</span></li><li style="margin: 0in; "><span style=""> </span><strong style="">Werkzekerheid </strong><span style="">– Doordat Colruyt Laagste prijzen deel uitmaakt van Colruyt Group, kunnen we je vanaf de start een vast contract aanbieden. Bij ons kan je kiezen voor een fulltime, 4/5de of deeltijds contract.</span></li><li style="margin: 0in; "><span style=""> </span><strong style="">Flexibel uurrooster</strong><span style=""> – Je werkt in een gevarieerd uurrooster, waarbij je om 7u kan starten, of tot ‘s avonds en op zaterdag werkt. Wij bezorgen je planning 3 weken op voorhand en houden, waar mogelijk, rekening met je wensen omtrent work-life balance.</span></li><li style="margin: 0in; "><span style=""> </span><strong style="">Plezant werken</strong><span style=""> – Vind jij een goede werksfeer belangrijk? Dan zit je goed bij Colruyt Group.</span></li></ul>
Je gaat aan de slag bij Colruyt, de Laagste Prijzen-winkel van Colruyt Group. We garanderen al meer dan 50 jaar de laagste prijs voor elk product, op elk moment. Of je nu in onze winkels werkt als winkelmedewerker, slager of winkelmanager of in onze ondersteunende afdelingen zoals aankoop, marketing, … iedereen draagt zijn steentje bij om onze klanten de best mogelijke ervaring te bezorgen.
Colruyt Group gelooft in de kracht van diversiteit, gelijkwaardigheid en inclusie. Iedereen is welkom om te solliciteren bij Colruyt Group en we bieden iedereen gelijke kansen.
Ellen De Geyter
Talent Acquisition Partner