Description de l'offre d'emploi
Vous avez la passion de l'art du bien-manger, des saveurs pures et des produits de qualité ? Vous aimez l'idée de faire déguster de délicieuses pièces de viande à vos clients ? Dans ce cas, vous avez tout ce qu'il faut pour commencer en tant que boucher au marché Cru de Anvers!
En tant que boucher chez Cru, vos tâches sont les suivantes :
- Vous découpez, emballez et vendez diverses viandes : bœuf, porc, veau, agneau et volaille.
- En cas de demande spéciale ou de commande traiteur, vous préparez des portions sur mesure pour le client.
- Vous utilisez les épices et aromates adéquats afin d'assaisonner les préparations de viande. Vous réalisez aussi les préparations maison : saltimbocca, paupiettes de veau, américain préparé...
- Vous organisez régulièrement des dégustations. L'occasion de montrer vos connaissances !
- Vous entretenez la boucherie selon les normes HACCP.
- Grâce à votre savoir-faire, vous présentez chaque jour la viande de manière attrayante.
Vous travaillez généralement le samedi et le dimanche, les jours préférés des clients Cru. Vous prenez habituellement vos jours de repos en semaine. Les marchés Cru sont ouverts du lundi au jeudi de 9 h à 18 h 30 et du vendredi au dimanche de 8 h à 18 h 30.
Profil
- Motivation - Vous faites l'unanimité lorsque vous parlez de nos produits de qualité avec passion. Vous avez de l'expérience en boucherie ? Dans ce cas, ce poste est fait pour vous. Vous n'avez pas encore d'expérience, mais avez envie de vous lancer ? Nous vous accueillons à bras ouverts !
- Flexibilité - Les marchés Cru sont ouverts tous les jours. Vous travaillez donc le week-end et les jours fériés. En compensation, vous recevez un jour de congé en semaine. Vous travaillez selon un horaire variable, mais connaissez vos heures de travail longtemps à l'avance afin de vous permettre d'équilibrer travail et vie privée.
- Orientation client - Quelles que soient les demandes des clients, vous voulez qu'ils repartent avec le produit qui correspond à leurs besoins et un sentiment de satisfaction.
- Connaissances linguistiques - Vous parlez très bien le néerlandais et pouvez donc servir aisément tous nos clients.
Nous vous offrons
- Concept unique - L'expérience dans un marché Cru et un restaurant Cuit est unique : chaque jour, vous travaillez les meilleurs produits aux côtés d'experts qui partagent votre passion.
- Contrat fixe - Vous pouvez travailler à temps plein ou à temps partiel (min. 24 h/semaine). Vous signez un contrat fixe et bénéficiez d'une rémunération attrayante accompagnée de divers avantages extralégaux, comme des chèques-repas, une participation aux bénéfices, une assurance groupe et une assurance hospitalisation.
- Possibilités d'évolution - Cru fait partie de Colruyt Group, une famille d'entreprises stable et en pleine croissance offrant de multiples possibilités d'emploi et d'évolution.
- Flexibilité - Vous travaillez souvent le week-end, mais avez une certaine latitude concernant vos horaires. Vous avez un rendez-vous important ? Nous en tenons compte un maximum.
À propos de l'entreprise
Cru est un marché couvert où la passion pour la nourriture est partagée par tous. Vous y trouvez des produits simples et authentiques dans un cadre contemporain. Bouchers, spécialistes en vins, marketeers ou acheteurs, nous visons tous le même objectif : offrir à nos clients des produits purs, d'une qualité sans pareille.
Colruyt Group croit au pouvoir de la diversité, de l'égalité et de l'inclusion.
