Chef boucher Anvers
MORTSEL
<p ><span lang="FR-BE"><strong>Vous vouez une passion pour le métier de boucher ? Vous entamez un parcours de formation pour, à terme, assumer la responsabilité d'une boucherie chez Colruyt à Anvers.</strong></span></p><p ><span lang="FR-BE"><strong>En tant que chef boucher en formation, vous endossez les tâches suivantes :</strong></span></p><ul><li ><span lang="FR-BE">Vous êtes plongé dans le fonctionnement opérationnel d'une boucherie Colruyt et en apprenez ainsi tous les rouages. Sur la base de vos connaissances et de votre expérience, vous recevez également une formation complémentaire portant, par exemple, sur le leadership ou la planification du personnel. Après un maximum de deux ans, vous prenez les rênes d'une boucherie Colruyt.</span></li></ul><p ><span lang="FR-BE">Votre parcours de formation est terminé ? <strong>Commencez votre carrière de chef boucher</strong> :</span></p><ul><li ><span lang="FR-BE">Grâce à votre expertise, vous veillez à ce que la boucherie soit rentable, et ce, de manière durable. Gestion des stocks, prévisions et plannings? Vous disposez de toutes le connaissances nécessaire.</span></li><li ><span lang="FR-BE">En tant que chef boucher, vous veillez à une valorisation optimale de vos produits. Vous contrôlez la qualité, l'hygiène et la sécurité au sein de la boucherie.</span></li><li ><span lang="FR-BE">Votre équipe et vous offrent aux clients une expérience agréable et tenez compte de leurs suggestions.</span></li><li ><span lang="FR-BE">Vous aidez, coachez et motivez une équipe de 10 à 20 bouchers et bouchères. Vous trouvez important que chaque individu exploite son plein potentiel et que l'équipe soit soudée. Car ensemble, il est plus facile d'atteindre vos objectifs.</span></li><li ><span lang="FR-BE">Vous contribuez au plan d'action stratégique de la boucherie et vous réunissez avec le manager régional, les experts internes et les chefs bouchers d'autres magasins Colruyt.</span></li></ul>
Vendeur boucherie Bilzen
BILZEN
<p ><span lang="FR-BE"><strong>En tant que vendeur en boucherie vous travaillez à Tirlemont/Landen</strong></span><span lang="FR-BE"><strong>.</strong></span><span lang="FR-BE"><strong> Vous représentez notre boucherie à tous les égards. Grâce à vos connaissances et votre passion pour la viande, vous inspirez nos clients, les conseillez et les servez avec amabilité.</strong></span></p><p ><span lang="FR-BE"><strong>Les tâches d'un vendeur en boucherie:</strong></span></p><ul><li ><span lang="FR-BE">Vous préparez les commandes, comme des plats pour fondue ou du rôti de porc par exemple. Vous utilisez les aromates et les épices adéquats afin d'assaisonner les préparations de viande.</span></li><li ><span lang="FR-BE">Grâce à vos connaissances et votre passion pour la viande, vous êtes capable de conseiller et d'inspirer nos clients.</span></li><li ><span lang="FR-BE">Chaque jour, vous présentez de manière attrayante la viande que vous préparez.</span></li><li ><span lang="FR-BE">Vous contrôlez la qualité des plats de viande et veillez à l'entretien de la boucherie jour après jour selon les normes HACCP.</span></li><li ><span lang="FR-BE">Vous assurez l'étiquetage des produits et enregistrez les code-barres des nouveaux produits.</span></li><li ><span lang="FR-BE">Vous organisez des dégustations et réfléchissez aux actions commerciales permettant de soutenir les ventes.</span></li></ul>
Boucher Scherpenheuvel
SCHERPENHEUVEL
<p class="MsoNormal"><span lang="FR-BE">En tant que boucher chez Colruyt, vous êtes le visage de notre boucherie ! Vous découpez la viande en portions que les clients prennent plaisir à mettre dans leur chariot. Grâce à votre approche conviviale, vous conseillez sur le choix et la préparation des viandes. Envie de partager votre enthousiasme et votre savoir-faire</span><span lang="FR-BE"> </span><span lang="FR-BE">? Lisez la suite</span><span lang="FR-BE"> </span><span lang="FR-BE">!</span><span lang="en-BE"> </span><o:p></o:p></p><p class="MsoNormal"> </p><p class="MsoNormal"><span lang="FR-BE"><strong>Que faites-vous en tant que boucher à Colruyt Scherpenheuvel</strong></span><span lang="NL-BE"><strong>:</strong></span><span ><strong> </strong></span><o:p></o:p></p><ul><li type="disc"><span lang="FR-BE">Vous découpez et transformez de la viande fraîche désossée – bœuf, agneau, porc et volaille.</span><span > </span><o:p></o:p></li><li type="disc"><span lang="FR-BE">Vous assaisonnez les préparations avec les épices appropriées. Vous réalisez également des préparations maison, comme le rôti Orloff ou le tartare du chef.</span><span > </span><o:p></o:p></li><li type="disc"><span lang="FR-BE">Vous préparez des portions sur mesure pour les commandes spéciales ou de traiteur.</span><span > </span><o:p></o:p></li><li type="disc"><span lang="FR-BE">Vous organisez régulièrement des dégustations.</span><span > </span><o:p></o:p></li><li type="disc"><span lang="FR-BE">Vous entretenez la boucherie selon les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.</span><span > </span><o:p></o:p></li><li type="disc"><span lang="FR-BE">Vous présentez la viande chaque jour de manière aussi attrayante que possible.</span><span > </span><o:p></o:p></li></ul>
